被踢出局后，我的汤底火遍全城演员表的创始人

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一年赚150万，年底被合伙人用2万块打发走，这是顾朵妍遇到的第一个坎。更大的坎在后面：女儿的手术费要30万，她手里只剩下那2万。 顾朵妍没有选择纠缠，她把房子和值钱的东西都抵押了，专心做骨汤料包。起初没人认，摆摊被拒，送样品被退，她把每一份退回来的料包都拆开尝一遍，找出问题再改。慢慢地，有人被踢出局后，我的汤底火遍全城演员表开始回头，摊位前排队的人多了起来。 康味集团不打算让她做起来。他们出钱挖人，挖不动就造谣，说她的汤底有问题，还让几个市场的管理员把她挡在门外。顾朵妍拿检测报告一份份贴出去，把原料来源写在摊位上。后来一位老餐饮人尝了她的汤，把她引荐给蜀香园，五千万的订单签下来。合伙人回头道歉，女儿也康复出了院。

故事从一间开了几年的麻辣烫店说起。店面不大，位置在老城区，顾朵妍一个人管后厨和前厅，一年做到150万的净利。年底算账那天，合伙人拿出一份早就准备好的协议，给她2万块，让她走人。 那时候她女儿正等着手术，医院给出的费用是30万。顾朵妍把能抵押的都抵押了，租了个小推车在街边卖麻辣烫，第一天就被市场的人赶走，理由是没摊位证。她换地方、换时段，边卖的创始人边记客人的反馈，把汤底从麻辣改成骨汤，又往里面加了几味药材。 康味集团在她刚有起色的时候出手，砸钱想买配方，被拒之后就散布消息，说她用的原料来路不明。几个市场的管理员开始拦她。顾朵妍没停，白天跑市场，晚上熬汤，后来通过一位老餐饮人的介绍，把料包送进了蜀香园的采购名单，签下五千万的单子。合伙人这时才找上门来道歉，女儿的病房里也终于有了好消息。

喜欢都市逆袭题材的观众会比较吃这部剧。它把创业的每一步都摆在台面上：抵押身家、研发料包、摆摊被拒、被大公司造谣，主角的处境一直在往下压，反弹也来得实在。看惯了打脸爽剧的人，能在这里找到熟悉的节奏。 偏爱餐饮题材的观众也有得看。汤底的研发过程写得比被踢出局后，我的汤底火遍全城演员表较细，从麻辣口改到骨汤，加什么料、火候怎么调，都有交代。剧里没有给主角开太大的外挂，她的转折靠的是口味和检测报告。 如果对制作要求比较高，这部剧可能会让人出戏。它属于漫剧形式，画面是动画风格，人物动作和分镜偏简单，习惯了真人短剧的观众需要适应一下。